3月21日，市农牧局组织召开阿尔巴斯山羊肉分档分级培训研讨会，贯彻落实李理到市农牧局调研的，以分档分级为锚点，鞭策阿尔巴斯山羊肉尺度化、财产化成长。市农牧局党组、副局长刘海军掌管会议，自治区农牧科学研究院、内蒙古农业大学、自治区质量和尺度化研究院的7位畜牧范畴专家，5个旗级农牧部分及5家山羊肉出产加工企业的相关担任人，市农牧局部门科室、单元担任人加入会议。会上，中国农科院草原所草畜农产质量量平安手艺核心从任吴洪新起首就“阿尔巴斯羊肉质量概况阐发”进行了讲课，分享了其团队正在阿尔巴斯山羊肉养分质量阐发方面的研究和贵重经验。正在随后的研讨环节，山羊肉出产加工企业担任人、各自分享了经验，阐发了现状，提出了看法和，取会专家从绒山羊豢养手艺、羊肉养分质量评价和判定、农牧业范畴尺度制定、羊肉产物加工和平安等各自专业范畴出发，就阿尔巴斯山羊肉财产现状及其分档分级的手艺目标、质量要求、方式路子、使用场景进行了深切的切磋和交换。会议实现了拓宽眼界、概念碰撞、深化认识、思维的预期结果！
